viernes, julio 17, 2009

Camotito!!!



Hay ciertas cosas que extraño de cuando estaba en mi casa, una de ellas es sin duda despertar los sabados con el dulce olor del camote frito qeu mi papa estaba seguramente preparndo en la cocina....
umm no hay nada mas facil de hacer y que resulte delicioso en cuanquier momento...ç

Como hay pococs sabios y hay paises que ni copnocen el camote.... ahi va una explicacion a lo wiquipedia, el camote, que es como una papa pero dulce, es conocido en nuestra region desde el tiempo de los incas y resulta que las embarazadas se comen las hojas... umm interesate eso no lo sabia...

una explicacion (para Dummies) de como preparar el camote frito es:
  1. Poner aserten con regular cantidad de aceite
  2. pelar el camote y cortarlo en rodajar
  3. freir y luego retirar al papel toalla

esperar que enfrien y... Al ataque!

4 comentarios:

  1. Gno Acurio¡¡¡¡ pon la receta de la torta de chocolate en vasito ps jejeje¡¡¡

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  2. mmm... nunca he probado el camote frito.. pero se ve rico, me latio tu blog, saludos bye

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  3. jaja no se comen las hojas de camote, se toman como infusión pss
    jeje

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  4. Tambien me encanta el camote frito, aunque si viene con chicharron y su grasita, es un acto litúrgico el comermelo.

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